Rezept: Pizzateig
Eher untypisch ein klassisches Rezept hier zu veröffentlichen, aber nachdem ich seit langem mal wieder Pizzateig selber machen wollte, und der Blog nicht von alleine lebt, dachte ich mir, dass ich das gleich mal mit euch teile. Das Rezept reicht für 4 große runde Pizzen bzw. 2 Backbleche: 375 ml lauwarmes Wasser 1½ Würfel Hefe 3 EL Öl 1½ TL Salz 1½ Prisen Zucker 750 g Mehl Die frische Hefe in 375 ml lauwarmes Wasser…